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Frühlingserwachen am Neusiedler See
Frühlingserwachen am Neusiedler See
Wenn die Kirschbäume ihre weissen Blüten zeigen, sich Meister Adebar entschließt, wieder sein Quartier im Burgenland aufzuschlagen, dann wird es Frühling in der Pannonischen Tiefebene rund um den Neusiedler See. Das Grün entfaltet seine Kraft und die Natur erwacht aus ihrem Winterschlaf. Das letzte Aufbäumen des Winters, dann ist es Zeit, die wärmende Sonne um den größten Steppensee Mitteleuropas zu genießen.Natur Neusiedler See
Mit der Kirschblüte können am UNESCO-Welterbe Neusiedler See auch die Graugänse beim Brüten beobachtet werden. Im Schilf versteckt sich das Federvieh, bevor es mit den Gösseln das schützende Grün verlässt. Frühlingsboten wie das gelbe Adonisröschen, die dunkelvioletten Kuhschellen, rosa und weißer Rittersporn, violette Traubenhyazinthen oder gelbe und violette Zwergschwertlilien wagen es, ihre Blütenköpfe ins Freie zu strecken. Ideale Zeit, um die Region zu entdecken oder im Rahmen einer Führung mit einem Rancher den Nationalpark Neusiedler See zu erkunden.
Die Natur am Neusiedler See mit ihrem Tier- und Pflanzenreichtum präsentiert sich von ihrer besten Seite. Etwa beim Rundgang um das salzhaltige Naturphänomen Lange Lacke oder bei einer morgendlichen Fotopirsch im Hanság. Wenn Sie den See mit dem Rad umrunden wollen - auch hier sollten das Fernglas mit dabei sein.
Wein Neusiedler See
Die Neusiedler See-Region ist besonders für ihre Weine bekannt. Jetzt sieht man die Weinbauern schon wieder in den Weingärten. Die ersten Triebe müssen beobachtet und bearbeitet werden, nur so gelingt der herrliche Tropfen, der in dieser Region gedeiht und von den Winzern viniphiziert wird, damit er zu St. Martin verkostet werden kann (Martiniloben). Wer die Weine verkosten oder mehr darüber erfahren möchte, kann vom Winzer direkt sein Wissen beziehen.
Kulinarik Neusiedler See
Doch der Neusiedler See steht auch für den kulinarischen Reichtum. Fisch, Gans, Graues Steppenrind, Wasserbüffel oder Mangalitzaschwein werden zu köstlichen Gerichten verarbeitet, die jeden Gaumen überzeugen. Zahlreiche Kulinarikfestivals bieten die pannonische Küche an und auch in den Buschenschänken können die Schmankerl verkostet werden. Natürlich mit den dazu passenden Weinen der Region.
Termine zum Wein im Frühling
29. - 31. März 2019 05. - 07. April 2019 | Illmitzer Frühlingsspaziergang |
12. - 14. April 2019 | WeinGenussTage Apetlon |
12. - 14. April 2019 | Weinfrühling Gols |
26. - 28. April 2019 | Podersdorfer Weinfrühling |
26. - 28. April 2019 | Joiser Weintage |
26. - 28. April 2019 | Ruster Weinschätze |
26. - 27. April 2019 | Gema Köllaschaun in Weiden |
27. - 28. April 2019 | Oggauer Weinglück |
04. Mai 2019 | Spring Viera in Donnerskirchen |
24. - 26. Mai 2019 | Mörbisch zur Weinblüte |
31. Mai - 1. Juni 2019 | Joiser Renommee |
28. Juni - 3. Juli 2019 | Kleinhöfleiner Winzerkirtag Eisenstadt |
4. - 7. Juli 2019 | Mörbischer Weinfesttage |
26. - 27. Juli 2019 | SummerWine in Weiden |
31. Juli - 4. August 2019 | Ruster Goldene Weinwoche |
Erleben Sie die UNESCO-Welterbe Region Neusiedler See von der Wasserseite aus – bei einer Rundfahrt erfahren Sie Interessantes über den See, den Schilfgürtel und seine Bewohner.
Lebensfreude und Genuss - das findet man am Neusiedler See.
Nähere Informationen:
www.neusiedlersee.com
Ein Reise- & Erlebnistipp von Edith Spitzer.
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