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Gefüllte Paprika

Gefüllte Paprika - ganz traditionell!

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Grillvideo: Grillwürste und Cevapcici - Adi Matzek, Österreich

Saftig goldbraune Grillwürste mit dem typischen Rautenmuster. Ein Grillvideo von und mit Grillweltmeister Adi Matzek.

Kochbuch: Wild – Zeitgemäße Rezepte für das ganze Jahr

Otto Kornprat und Cilly Höferer präsentieren Wildgerichte.

Schokoladen-Apfel Traum

Erfrischendes im Sommer.

Marillen-/Aprikosenröster

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Selbst gemachte Marmelade/Konfitüre

Jetzt geht's ans Eingemachte! Warum selbst gemachte Marmelade nicht nur leckerer sondern auch gesünder ist.

Grillen - Tipps von Grillweltmeister Adi Matzek

Grillen, die liebste Freiluftbeschäftigung der Deutschen und Österreicher. Grillweltmeister Adi Matzek grillt Würste, Grillkoteletts und Steaks. Mit Videos.

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Meisterbäcker Peter Gradwohl fertigt einen Bio Grundteig, aus dem man köstliches Kleingebäck backen kann.

Semmelauflauf mit Schokolade und Orangensauce

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Rucola-Schaumsüppchen mit Tomaten-Mozzarella-Bällchen

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Die heimischen Pilze haben Saison. Polenta mit Pilzen gibt eine herrliche, vegetarische Version!

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Bier. Vom Wasser zum flüssigen Gold.

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Kaffee ist nicht gleich Kaffee.

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Le Mariage, die perfekte Harmonie zwischen Speis und Trank, in diesem Fall Wein, sollte immer Ziel einer Empfehlung sein.

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